農場のご紹介

池田養豚場では、地元で操業するパン工場から食品残渣を譲り受けて飼料とする、エコフィードによる養豚業を手掛けています。
頂いた「パン粉」を自社で加熱・乾燥させ、オリジナルの飼料を完成させました。

その飼料を食べた豚のお肉は、赤みのきめが細かく、脂身はあまい、びっくりするようなおいしさでした。それが“ありたぶた”の誕生です。

豚は繊細で、環境の変化から影響を受けやすい生き物です。衛生状態が悪くなったりストレスがたまったりすると、すぐに病気になりやすくなります。
一度病気が発生すれば、その農場から完全に病気がなくなるまでには大変な時間がかかってしまうのです。病気になる前に予防する。それが一番大切なことです。